Sierra Cut

Ich hatte im Onlineshop. Zwei Steaks bestellt. Die ich auf Nachfrage ca. 4Tage später, Eine Woche später abholen konnte. Termin wurde vereinbart am besagten Termin wusste an der Adresse keiner was davon. Es wurde Rum Telefoniert und nach ca. 15min habe ich eine Tüte mit zwei Steaks in die Hand gedrückt bekommen. Als ich Zuhause war habe ich den bemerkt das die nicht beschriftet sein und das das eine wesentlich kleiner war. Habe Kontakt aufgenommen. Es wurde mir gesagt was das für Steaks sind das eine war falsch. Es wurde vereinbart das ich das fehlende Steak abhole. Bei Gelegenheit, als ich es abholen wollte wurde mir mitgeteilt das es nicht mehr verfügbar ist. Und mir der Betrag erstattet werden sollte. Das ist jetzt auch schon mehr als eine Woche her und es ist noch keine Erstattung eingegangen. Ich bin mittlerweile sehr verärgert man bezahlt soviel Geld. Und bekommt so einen so schlechten Service. Das Fleisch ist aber von der Qualität gut. Ich werde aber wohl nicht mehr so schnell da bestellen.

Die Bestellung und Abholung haben reibungslos funktioniert. Super netter, persönlicher Kontakt um den Zeitpunkt der Abholung abzumachen und im Paket war am Ende etwas drin als ich bestellt hatte (nach Rücksprache auch absichtlich, ich habe niemandem sein Fleisch weggenommen ;-) ).
Leider war das Zubereiten auf dem Gasgrill nicht optimal, das Fleisch war nicht so zart wie wir das erwartet hätten. Das ist aber wohl eher ein Problem bei der Zubereitung, weil die Rippchen aus der gleichen Bestellung traumhaft zart waren.