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Denver Cut,Wagyu Nackensteak

Normaler Preis €6,60

Einzelpreis pro 

Aufgrund der grammgenauen Abrechnung ist jeder spezielle Cut nur einmal verfügbar. Einfach mehrere in den Warenkorb legen, so kannst du alle verfügbaren Cuts bestellen.

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Das Wagyu Denver Steak stammt aus dem unteren Teil des Nackens. Da dieser Muskel nicht stark beansprucht wird ist das Fleisch weniger stark marmoriert. Es eignet sich nicht nur wie gewohnt zum schmoren, sondern auch zum Kurzbraten.

 

80,00€/kg

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