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Bavette

Normaler Preis €86,90

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Das Flap Steak, auch Bavette genannt, wird aus dem Bauchlappen geschnitten. Dieser Cut zeichnet sich durch einen kernigen festen Biss aus. Extrem geschmackvoll und saftig. Ein absoluter Cut für Kenner!
Nach der Zubereitung ist es wichtig mit der Faser zu halbieren und dann gegen die Faser in Streifen schneiden.

Customer Reviews

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UP
Beef mit tollen Geschmack

Eines der besten Fleischstücke des Rindes! Halt kein langweiliges Filet…Danke für das tolle Geschmackserlebnis!

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David DavidOFF
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sghsghghs

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